Oversea
Travail de terrain
Le séminaire Kurita mène des recherches sur le terrain dans un pays en développement chaque été pendant sa première année.
Après mon retour au Japon, je rédigerai un document commun basé sur les données obtenues lors de l'enquête.
Voici un aperçu de la recherche du premier au sixième étudiant et une introduction à leur thèse.
Étudiants du sixième trimestre
Lieu de la recherche : République du Sénégal
Période d'enquête : août 2018.
étudiant du cinquième trimestre
Lieu de recherche : République de Madagascar
Période d'enquête : août 2017.
étudiant de quatrième année
Lieu de recherche : République de Madagascar
Période d'enquête : août 2014
étudiant du troisième trimestre
Lieu de la recherche : République du Kenya
Période d'enquête : août 2013
étudiant de deuxième semestre
Lieu de recherche : Royaume du Cambodge
Période d'enquête : août 2012
étudiant de première année
Site de recherche : République socialiste du Vietnam
Période d'enquête : août 2011
Stage
Après avoir effectué leur travail de terrain dans un pays en développement, les étudiants de troisième année partiront ensuite en stage à l'étranger. Le programme est principalement mené en Indonésie, où les étudiants sont répartis en deux à quatre personnes chacun et font un stage d'un mois et demi dans une entreprise.
Vous apprendrez ce que signifie travailler à l'étranger par le biais de travaux pratiques dans divers domaines tels que les hôtels, les écoles de langue japonaise et les rédacteurs de magazines.
Vous trouverez ci-dessous les impressions des étudiants en séminaire qui ont effectué leur stage, par domaine.
Éditeur
J'ai fait l'expérience d'un travail d'édition de magazine, comme l'interview, la rédaction d'articles et la révision, dans une entreprise qui publie des journaux gratuits pour les touristes japonais à Bali. De plus, en 2018, notre tâche principale était de planifier et d'organiser un événement de nettoyage des plages dirigé par des étudiants.
École de langue japonaise
Par le biais de cours et de CV, nous avons introduit la culture japonaise et les médicaments d'urgence en cas d'urgence. À l'université d'Udayana, j'ai enseigné le japonais en tant que professeur adjoint au département de japonais. Comme activité extrascolaire, nous avons participé au club d'études japonaises et les avons aidés à s'entraîner pour un concours de discours japonais.
Après un stage dans un hôtel.
"Commencez à temps pour prendre votre temps.
J'ai fait un stage d'un mois au Patra Bali Resort & Villas, un hôtel cinq étoiles à Bali. Mon stage a commencé le premier jour avec le directeur général qui me demandait : "Quelle valeur pouvez-vous apporter à cet hôtel en un mois seulement ? Elle a commencé par la question "Qu'en pensez-vous ? Je n'arrêtais pas de penser à ce que je pourrais apporter à cet hôtel pendant mon "temps limité" et à la façon dont je pourrais rendre cet hôtel encore plus agréable pour nos clients.
J'ai été affecté au bureau des ventes et du marketing, et pendant que je faisais mes divers travaux, je me suis demandé si je pouvais faire quelque chose pour aider, alors j'ai rédigé un rapport sur les tendances du marché asiatique. Nous avons informé le directeur général et le vice-président que l'hôtel comptait un nombre croissant de clients japonais et chinois, et nous avons donc proposé d'améliorer le service et de créer des versions japonaise et chinoise du site web. Après cela, nous avons pu obtenir l'approbation et fournir des conseils de service à la clientèle aux clients japonais et chinois et créer les versions japonaise et chinoise du site web. En outre, l'hôtel où je travaillais servait des plats japonais au petit déjeuner et au restaurant, j'ai donc apporté des améliorations à la cuisine japonaise. Plus précisément, nous leur avons donné des instructions sur la façon de préparer et de changer les ingrédients des sushis nigiri et maki.
J'ai fait une présentation à la fin de mon stage et j'ai fait des suggestions sur la façon d'améliorer les relations publiques et les services hôteliers que je n'ai pas pu faire pendant mon stage. Le directeur général a déclaré : "Vous avez transformé cet hôtel en peu de temps. C'est dommage qu'on ne puisse pas leur donner un salaire. J'ai reçu un mot d'éloge pour mon travail.
Le soutien de mes chaleureux patrons et collègues de travail m'avait donné envie de faire quelque chose pour cet hôtel. Ils ne se sont jamais relâchés et ont travaillé aussi dur que les Japonais. Malgré cela, il m'apportait chaque jour du riz et des sucreries balinaises. Je pense que c'est ce désir de répondre d'une manière ou d'une autre à leur chaleur qui a conduit à un tel résultat.
[5ème étudiant, Kamimura Hikaru]
J'avais toujours voulu faire un stage dans un hôtel avant, et quand j'ai découvert que c'était un hôtel cinq étoiles, je n'ai pas pu m'empêcher d'être excitée. L'année dernière, j'ai entendu parler d'un senior qui a amélioré le menu d'un restaurant japonais dans un hôtel, j'ai donc voulu contribuer à l'hôtel en faisant quelques réformes. Cependant, j'ai été relégué à un poste de réceptionniste qui n'avait rien à voir avec la gestion. J'étais déçu au début, mais j'ai vite compris que je ne pouvais pas recommander un hôtel sans savoir ce qui se passait sur le terrain, alors j'ai travaillé dur dans le but d'aider le plus grand nombre de fans possible. Cependant, il y a une barrière linguistique devant nous. Au Sénégal, j'avais déjà fait mes recherches en anglais avec un interprète, donc je pensais pouvoir faire quelque chose, mais j'étais naïve. Parler l'anglais avec un interprète et traiter avec les clients comme un hôtelier étaient deux choses très différentes. C'était difficile pour moi car je ne pouvais pas écouter ce que l'autre personne voulait et j'ai été regardé avec un œil froid de nombreuses fois. Il fut un temps où j'avais peur d'être salué et où j'avais une aura de "ne me parlez pas". Le client japonais dit "Bonne chance ! Ces mots chaleureux ont été le soutien de mon cœur à l'époque. J'ai commencé mon stage avec l'intention de changer d'hôtel, mais je me suis rendu compte que la première chose à faire était d'avoir l'occasion d'interagir avec chacun des clients qui se trouvaient devant moi. Enfin, il y a un incident qui m'a marqué de façon très durable. C'est arrivé alors que je m'occupais d'un couple de personnes âgées du Japon. J'ai essayé d'être aussi poli et serviable que possible. Ensuite, le couple de personnes âgées nous a donné un pourboire à notre arrivée. Un pourboire est un échange d'argent qui provient des émotions et qui est d'une nature complètement différente d'une transaction de marché. Cela m'a donné beaucoup de confiance et de joie de savoir que mon travail acharné atteignait cette personne. La bière que j'ai achetée avec ce pourboire était vraiment bonne. L'hospitalité que j'ai apprise dans cet endroit est devenue mon meilleur souvenir à Bali.
【Uotani Kohei, étudiant en 6ème année.】
Après un stage dans une société d'édition de magazines
Après un stage dans une société d'édition de magazines
Deux choses m'ont impressionné pendant mon stage d'un mois à Bali, la première est la diversité des valeurs. J'ai travaillé comme stagiaire à Api Magazine, une société d'édition qui produit des papiers gratuits pour les touristes japonais à Bali. Au bureau, les Japonais et les Indonésiens travaillent ensemble dans l'entreprise. En plus de la version japonaise, il existe des versions anglaise et indonésienne du papier gratuit, qui couvrent essentiellement le même contenu. Cependant, en général, les Japonais et les Indonésiens ont des conceptions de magazines très différentes qui correspondent à leurs valeurs. Nous avons donc travaillé ensemble pour éditer les photos et la couverture de l'édition japonaise afin d'incorporer une perspective locale pour répondre aux goûts des Japonais et des Indonésiens.
La seconde concerne les réalisations des femmes. Pendant mon stage, je me suis rendu dans différents magasins pour tourner un article pour le numéro du mois suivant. La plupart des cadres que nous avons interrogés étaient des femmes, passionnées et actives sur leur lieu de travail respectif. Avant mon stage à Bali, j'imaginais que Bali présentait le même écart entre les sexes que le Japon et que c'était un environnement de travail difficile pour les femmes, mais en fait, c'était complètement différent.
[Sakai, Nao, étudiant du 5ème trimestre]
À Bali, j'ai fait un stage dans une entreprise de magazines touristiques appelée Api Magazine. J'ai édité le prochain numéro autour de rapports et de magazines. J'ai appris la difficulté de transmettre en un seul mot ce que les lecteurs recherchent actuellement et l'attrait d'un produit.
Bali est également connue pour sa pollution environnementale, car le pays est composé de plus de 200 îles et pendant la saison des pluies, le bois flotté est rejeté sur les plages de Bali par les vagues. En outre, la quantité d'ordures jetées par le nombre croissant de touristes a dépassé la capacité d'élimination des ordures locales. Avec ce sentiment de crise, nous avons organisé un événement de nettoyage des plages. Pour organiser l'événement, nous avons visité cinq écoles primaires locales et donné des cours sur la protection de l'environnement. Nous avons également organisé un événement de nettoyage des plages à Bali avec le soutien de 4 entreprises, et 60 personnes ont participé à l'événement. Lorsque vous organisez un événement à Bali, vous pouvez trébucher dans des endroits inattendus. Je n'ai pas reçu de réponse à mon e-mail, et le mode de parrainage est différent de celui du Japon. Cependant, une autre bonne chose du séminaire Kurita est qu'il nous permet de créer de nouveaux plans et de les réaliser. Je suis sûr que cette activité a demandé beaucoup de travail, mais j'en garde un bon souvenir maintenant. Et grâce à cela, j'ai pu transformer cette lutte en mon pouvoir. C'était un stage à Bali où j'ai appris à quel point il est effrayant et amusant de relever des défis.
【Tanaka Yusuke, étudiant en 6ème année】
Après un stage dans une école de surf et une compagnie de bus
Je suis arrivé à Bali en provenance directe du Sénégal et au début, j'ai eu l'impression d'être au paradis. Deux jours après mon arrivée, j'ai eu mon premier jour de stage et j'ai passé les trois premières semaines à travailler dans une branche de JTB appelée "Krakrabas" et les deux autres semaines dans une école de surf appelée "DEKOM". À cette époque, les Japonais n'utilisaient pas souvent le bus dans la région. La raison en est que l'embouteillage dans le centre de Bali est terrible. Un autre problème est que le service n'a commencé que depuis quelques années, donc il n'est pas très connu. Sur la base des résultats de l'enquête de l'année dernière sur l'aéroport de Bali, le séminaire de Kurita a modifié la conception du billet du point de vue d'un jeune et a proposé un design attrayant pour diffuser l'information. Après cela, mon temps à DEKOM a commencé. L'environnement de l'école de bachotage L'atmosphère était aussi sombre que depuis l'ouverture de l'école, et il n'y avait aucun endroit où les clients pouvaient avoir une conversation amicale entre eux, même après les cours. Nous avons donc peint les murs avec une peinture brillante en forme de vague et réarrangé le canapé pour qu'il ressemble à une planche de surf, ce qui en fait un lieu de détente très apprécié des clients. Il y avait aussi un défi après la leçon : "acheter les photos que j'ai prises pendant la leçon". Cependant, en raison du prix élevé, de nombreuses personnes sont rentrées chez elles sans les avoir achetées. Donc, pour des raisons de publicité, j'ai donné une photo avec l'image à condition de la mettre sur le compte officiel Instagram de DEKOM. Ce fut un mois très stimulant pour nous, car nos idées ont été adoptées et nous avons rejoint une société étrangère.
【étudiant de 6ème année, KANAZAWA Ko-ki】
Ma vie a changé pendant le mois et demi que j'ai passé à Bali. C'était mon premier stage à l'étranger, et j'ai beaucoup appris. J'ai également pu travailler dans la perspective d'une personne réelle. La recherche du profit et de la satisfaction du client a toujours été dans mon esprit.
J'ai été prise en charge par le Kula Kula Bus, qui est géré par un diplômé de l'école de surf DEKOM et de l'université Kwansei Gakuin. À l'école de surf, j'ai travaillé comme réceptionniste pour les clients qui venaient prendre des cours tout en utilisant l'anglais. Au début, j'ai eu des difficultés à parler anglais. Cependant, à Bali, j'ai constaté qu'il est très agréable de pouvoir se détendre et servir les clients. Ce qui était douloureux au début est devenu quelque chose que j'attends avec impatience lorsque les clients arrivent. Quand je travaillais, je ne faisais pas que travailler pour l'entreprise, mais j'allais aussi à la plage, je prenais des photos et je communiquais avec les clients. Bali est un endroit fantastique. J'ai pu réaliser mon vrai moi. J'ai également apprécié de pouvoir parler franchement avec les employés plus âgés et de voir les clients s'amuser.
J'ai rejoint l'équipe en tant qu'organisateur de voyages chez Krakula Bus. Contrairement à l'école de surf, je travaillais à mon bureau. J'ai aimé y travailler. J'ai pris l'habitude de faire mes propres propositions tous les soirs et de les donner à mon équipe pour qu'elle puisse me donner un retour d'information quand je viens travailler. J'ai essayé de prendre l'initiative de faire passer mon message afin de ne pas être laissé pour compte par l'équipe. Je me souviens d'avoir été très heureux lorsque certains des documents que j'avais proposés ont été acceptés. L'expérience du travail avec des personnes venant de l'étranger m'a appris l'importance de prendre des initiatives et de travailler en équipe. Je voudrais exprimer ma sincère gratitude au président de la Société pour m'avoir soutenu pendant un mois de grand apprentissage.
J'avais une vague idée que j'aimerais travailler à l'étranger dans le futur, mais cette expérience a renforcé ce désir... Je pense que c'est formidable de pouvoir contribuer à l'économie de Bali et de travailler pour quelqu'un d'autre, tout comme le président précédent. Je veux devenir une personne qui peut jouer un rôle actif à l'étranger.
【 Masahiro Koide (étudiant en 6ème année)】
Après un stage dans une école de langue japonaise
Je n'avais jamais participé à un stage auparavant, et je n'étais jamais allé en Indonésie auparavant, donc ce stage à Bali a été une expérience très précieuse pour moi. Alors que beaucoup d'étudiants du séminaire travaillaient dans des hôtels à Bali, j'étais l'un des rares à avoir fait un stage dans une école de langue japonaise. Pour être honnête, je me suis d'abord demandé si et comment je pourrais enseigner correctement le japonais même si je suis japonais. Étonnamment, cependant, chaque jour, lorsqu'il n'était pas en classe, il aimait jouer au football et à d'autres sports, chanter des chansons japonaises et ouvrir son cœur aux élèves et aux enseignants. Plus que toute autre chose, j'étais très heureux qu'ils m'aient accepté comme nouveau venu à Bali et qu'ils aient accepté de m'aider dans ma consultation.
À l'école de langue japonaise, il y a des étudiants du même âge qui veulent travailler au Japon et étudier dur. En fait, certains d'entre eux ont réalisé leurs rêves et sont déjà actifs au Japon. Cependant, il ne gagnait pas assez pour travailler à Bali et voulait aider sa famille. Je n'avais jamais pensé que Bali était autre chose qu'un "resort" auparavant, mais cela a été un choc pour moi et m'a fait réaliser que j'avais été pris par mes propres concepts et valeurs. Cette expérience à Bali est complètement différente du stage au Japon, même si elle est appelée "stage". J'espère que les étudiants pourront eux aussi profiter des avantages des cours, car ils ont apporté avec eux tant de choses irremplaçables pour ce stage.
【5ème élève, Kuroishi Kentaro.】
J'ai fait un stage dans une école de langue japonaise à Negara, à Bali. C'est une ville rurale située à environ 3 heures de route du centre de Bali, sans aucune attraction touristique aux alentours. Lorsque mon professeur m'a dit où j'allais faire mon stage, j'ai été surpris de partir si loin.
Le lendemain de mon arrivée à l'école de langue japonaise, j'ai été soudainement obligé de suivre un cours et j'ai commencé à faire mon stage sans savoir ce que j'étais censé faire. Bien que j'aie essayé d'enseigner la classe sans la comprendre, les élèves ne l'ont pas comprise et la classe n'était pas très satisfaisante. À partir de ce moment, j'ai continué à donner un cours d'une heure tous les jours, mais je n'arrivais pas à avoir un cours satisfaisant, et tous les soirs je continuais à penser à ce que j'allais faire pour le cours de demain. Nous avons chanté le "Trésor des habitants de l'île" de BEGIN, réalisé une vidéo, fait de l'origami, pratiqué la préparation de la nourriture japonaise et donné un cours sur la culture japonaise. Les élèves ont réagi mieux que jamais, et surtout, nous avons pu mieux les connaître et nous avons pu améliorer encore les leçons à partir de là.
Au cours du dernier mois et demi, non seulement j'ai vécu une expérience inestimable, mais je me suis fait des amis inestimables. Je suis vraiment tombée amoureuse des étudiants et des professeurs de l'école de langue japonaise et de la ville de Ngala.
Je suis très heureux d'avoir eu l'occasion de travailler à l'école de langue japonaise de Ngala.
[6ème étudiant MUKAI Rio]