みなさん、こんばんは！K9のすみれです！
最近、リップを塗ろうと蓋を勢いよく引っ張った結果、中のリップが飛んでいきました。
皆さんに伝わっていますか？
飛んでいく瞬間を見たことあるよ～、経験したことあるよ～という方はどれぐらいいらっしゃるのでしょうか？とても虚しくなりました…
今回はマダガスカル料理Part2ということで、やってまいりました！
「え、Part1あったの？」というお言葉が今にも聞こえてきそうですが、ございます！
それがこちら、
よろしければ、こちらも読んでください！
今回は
「豚肉と豆の煮込み」withまさか、あれが…
「豚肉と豆の煮込み」
白インゲン豆 100cc
豚薄切り肉 白インゲン豆と同体積
トマト/トマト缶 １個
玉ねぎ １個
にんにく １かけ
サラダ油 大1/2
水 300ｍＬ
こしょう 少々
塩 小1/３～小1
1. にんにくをみじん切りにし、玉ねぎを粗みじん切りにし、豚薄切り肉を２ｃｍ角くらいに切り、トマトを２ｃｍ角に切る。
2. フライパンに油を入れて加熱し、にんにく、玉ねぎ、豚肉、トマトを入れ、トマトを潰しながら炒める。
3. 白インゲン豆を入れて更に炒める。
4. 水、こしょう、塩少々を入れて、全体を混ぜながら数分間煮る。
5. 水分が割と飛び、煮詰まってもったりとしてきたら、味見をして塩加減を調える。
そして、完成するであろうものがこちら
興味のある方は是非とも作ってみてください！ちなみに、料理が全くできない私には少し高い壁のため、作るのは控えさせていただきます～
ただ、トマトが好きで、おまめさんも好きなため、とてつもなく食べてみたいです!
ところで、皆さん、マダガスカルゴキブリを知っていますか？
料理とは関係がなさそうですが、なんと食用ゴキブリだそうです！
主食が果実や草花のためフルーツゴキブリとも呼ばれています。フルーツを食べているから、食べると美味しいんだとか…
ちなみに、「世界の果てまでイッテQ！」でイモトアヤコさんが食べて「うまい！」と言ったそうです！
え、ゴキブリを食べるの？と思う反面、少し気になったりならなかったり…
皆さんはいかがでしょうか⁇
苦手な方もいらっしゃると思うためマダガスカルゴキブリの写真を載せるのは控えますが、気になる方は一度、ご検索を！私は久しぶりにゴキブリの姿を見て、「おォ！」と1人で叫びました。
本日は以上です！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
K9すみれ
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