こんにちは!K9の恭輔です。
10月25日に「まんちきん」に取材にいってきました。
「まんちきん」は武庫之荘駅から徒歩10分のところにあります。
唐揚げをメインとしている居酒屋です。
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店主の方はとてもラフな方で話しやすかったです。話を聞くなかで、「まんちきん」が特にこだわっていることは、「自分たちが楽しむ」ということでした。
今まで取材をした店では、お客様が楽しんでもらうという視点が多かったので新鮮に感じました。
「まんちきん」の店主を見ていると、楽しそうだなと感じてしまいます。店主が一番楽しんでいるからこそ、店に来た人も楽しくなってしまうのだと思います。
店内にはお客様が自由に楽しめるようにダーツや、黒ひげ危機一髪などのゲームもあります。
お客様の中には座敷で寝る人もいるそうです。とても自由ですよね!
（まんちきんの外観）
（店内にはダーツが設置されている）
他の店にはないお客様の自由を大切にしている店だと感じました。
メニューには様々な種類の唐揚げが用意されており、店の前にはテイクアウトできるように窓口も用意されています。
「まんちきん」では、お客様がメニューにないものを頼む時があるそうです。そのため、常に何の料理でも作れるようにパスタやカレーなど幅広い素材を揃えているそうです。
今まで取材をしてきたところは、緊張することが多かったのですが、「まんちきん」での取材は自然と楽しむことができました。店主たちの楽しい雰囲気を味わいにぜひ、行ってみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
K9恭輔
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