みなさん、こんにちは。K9りゅうたです
最近ブログの連日投稿が続いています
何日連続であがるのでしょうか？？
そんな記録にもどきどきしながらブログを読んでもらえるとありがたいです
そうです。今回も甘尼ブログです！！
今回2022年度春号「飲食店50選」の取材にご協力頂いたのは、「あほや」の清水様です！！
「あほや」はJR立花駅から徒歩15分程度
大きな道路の交差点に清水様の似顔絵が大きく映ります
その大きな看板でお客様を招いているのが「あほや」です
そんな「あほや」の形式は立ち呑み形式
立ち呑み形式の良さを「お客さんが来たいときに来てパッと帰ることができる」ことが挙げられる。
さらには「あほや」の特徴は、名物の馬刺しである
清水様が熊本県の出身であり、熊本県から新鮮な馬刺しを送ってくれるのだという。
それが今でもお店の看板メニューになっている。
他のお店では食べることができない味である
そして料理だけではない
お店の雰囲気のあほやならではである。
お店の雰囲気はなんといっても立ち呑み形式をとっているためアットホームな空間である
お客さまとの距離も近くお客様との仲の良さも自然と取材をして伝わってきた。
さらに清水様は小さいころから野球をしていたのだそう
その影響で野球好きのお客様も多いのだそうです。
店内には阪神タイガースの選手のユニフォームが飾られていたり、さらには最近まで少年野球の監督も務めていらしたそうです。
さらにはプロ野球選手も訪れたことがあるそうです！
すごいですね
しかもコロナ禍でも常に前を見続けていた清水様
「こんな時だからこそ頑張ろう！」とどうすればいいのかと悩むのではなく何をしようかと常に考えていたという
そのためコロナ禍によって空いた時間で喫茶店を始めたり内装をリフォームしたりもした
休んでしまうと自分が廃れてしまうという思いもあったのだという
そんなお客様とのコミュニケーションの場を提供し続けている清水様
是非皆様も足を運んでみてはいかがですか
あほやの公式HPはこちら
あほやの公式インスタグラムはこちら
最後になりましたが清水様取材にご協力頂きありがとうございます
今日はこのへんでー
ばいばいー
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